Bolos Confeitados em Casa
Descubra o segredo por trás dos bolos que encantam pelo visual e conquistam pelo sabor!
Se você quer economizar tempo, evitar erros e já começar com tudo pronto, essa coletânea é perfeita para você!
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Você vai aprender desde as bases perfeitas até técnicas profissionais que impressionam qualquer cliente ou convidado.
Bolos Confeitados em Casa
Um guia visual e prático para montar, rechear e confeitar bolos dignos de vitrine, mesmo na sua cozinha.
Meu Negócio de Bolos
Estratégias práticas para quem quer começar a fazer, vender bolos e lucrar com a confeitaria em casa.
Aprenda os segredos para uma ganache lisa, brilhante e no ponto certo para coberturas e recheios.
Ganache Perfeita
Temperagem de Chocolate
Guia de Coberturas
Tabela de Ganaches
Técnica essencial para trabalhar com chocolates profissionais sem erro, e fazer as mais belas coberturas para bolo.
Chantilly, buttercream, ganaches, glaçagens e muito mais. Descubra qual cobertura usar em cada ocasião.
Uma ferramenta prática com proporções exatas para diferentes tipos de ganache, conforme a aplicação desejada.
6 ebooks completos
Conteúdo do Pacote
🎂 Bolos Confeitados em Casa
📘 Meu Negócio de Bolos
🍫 Ganache Perfeita
🌸 Guia de Coberturas
📊 Tabela de Ganaches
♦️ Temperagem de Chocolate
6 ebooks
*De R$ 97,00 por R$ 37,00.
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Ideal para iniciantes, confeiteiros(as) artesanais e empreendedores(as) que querem se destacar no mercado ou simplesmente fazer bolos incríveis para a família.
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